Retrouvez le reportage réalisé par le MédiaLab de l’Université catholique de Lille sur notre atelier chantier d’insertion en mars 2026.
Créé il y a bientôt 6 ans, le Food Truck est un Atelier Chantier d’Insertion. Il fait travailler 7 à 8 équipiers, recrutés parmi les personnes les plus éloignées de l’emploi, y compris celles qui ont eu un parcours de rue. Les personnes bénéficient d’un contrat d’insertion (CDDI) d’une durée d’un an, à raison de 20 heures par semaine, pour favoriser une reprise d’activité progressive et accompagner vers une insertion professionnelle durable.

Notre food truck, c’est bien plus qu’un simple camion : c’est une histoire de partage et d’engagement. Aujourd’hui, nous avons besoin de 20 000 € pour franchir une nouvelle étape et garantir la pérennité de ce projet qui nous tient tant à cœur.
A quoi servira cette somme ?
• Pérenniser le food truck
• Maintenir un accompagnement de qualité
• Consolider l’équilibre économique du projet
• Préparer son développement futur (nouvelles recettes, nouvelles activités)











